Начинът, по който празнуваш, разкрива много за твоите предпочитания, включително какво вино би допълнило най-добре настроението и компанията ти. Затова събрахме пет типични начина за празнуване и перфектните винени предложения, които да им акомпанират.
Ако предпочиташ да празнуваш извън града, обграден от приятели и природа, Enira Reserva е твоето вино. Този черен етикет от Bessa Valley пленява с наситен пурпурен цвят и сложен букет от аромати – канела, ванилия, мента и захаросан джинджифил. На небцето се усеща богато, сатенено гладко, с добре узрели танини и пикантен завършек. Enira Reserva е създадено за компании, които обичат силни вкусове и традиционна кухня – идеално е за печени меса, домашно приготвени яхнии и разнообразни сирена. Въздействащият му характер го прави подходящо за дълги вечери край огъня и равносметки за предстоящата нова година!
Ако цяла година чакаш 31 декември, за да избухнеш на някое оживено парти с много музика, танци и усмивки, избери La Gioiosa Fragolino Rosso. Това леко пенливо червено вино е идеалното допълнение към купонджийската атмосфера. С аромат на горски ягоди и къпини и сладък, но не тежък вкус, Fragolino Rosso е освежаващо и игриво. Точно като теб! То е топ избор за партита, защото е лесно за консумация и комбиниране с различни видове хапки – от мини finger food до сладки изкушения.
Празнуването у дома е свързано с комфорт, тишина и топлина. Идеалното вино за тези споделени моменти е La Gioiosa Prosecco DOC Treviso. Това пенливо впечатлява с нежен цвят с лимонови отблясъци и фини, елегантни балончета. Само си представи зрели ябълки и деликатни бели цветчета... идеално за аперитив или леко съчетание с вегетариански ястия и салати. Със своя освежаващ вкус и умерена киселинност La Gioiosa ще бъде отличен избор за уединени мигове със семейството – било то до камината или на празничната трапеза.
Ако си класик (но от модерните), то те насочваме към любимите ни чилийци Cono Sur и тяхното Bicicleta Chardonnay. Това вино съчетава аромати на цитруси, ананас, бяла праскова и бели цветя. Добре балансирано и с плътен вкус, шардонето е класически избор за ястия с морски дарове, паста с лек кремообразен сос или леки предястия. Неговата свежест и аромат го правят и перфектно допълнение към празничното меню, което обикновено е богато на разнообразни вкусове.
За интимни вечери, прекарани с любимия човек, ние ти препоръчваме Haru Rosé. Това испанско розе, направено от комбинация на монастрел и гренаш, има блед цвят на сьомга и свеж аромат на червени плодове. Идеално е за специални поводи. Сервирай го леко охладено и го съчетай
с меко сирене, паста с кремообразен сос или леки десерти за завършек на твоята специална празнична вечер.
ТЪРСИ БАЛАНС
Независимо дали обичаш сухи, полусухи или сладки вина, избери такова, което ще подчертае основните вкусове на ястията на масата, без да ги доминира. Например сухо вино с висока киселинност е отличен партньор за мазни или пикантни храни, докато полусухите или десертните вина прекрасно допълват десерти или сирена с плодов привкус. Балансът между вкусовете на ястията и виното не само ще подобри цялостното изживяване, но и ще остави трайно впечатление у гостите ти.
ОБЪРНИ ВНИМАНИЕ НА ПОВОДА
Някои вина подхождат повече за интимни поводи, като романтична вечеря на свещи или спокойна среща с близки приятели, докато други, с по-ярък и празничен характер, са идеални за големи празненства. Важно е да избереш вино, което не само допълва атмосферата, но и е в хармония с храната и предпочитанията на гостите.
НЕ ЗАБРАВЯЙ И РОЗЕТО
Понякога е подценявано, но розето често се оказва перфектният избор за неутрално вино, което подхожда на почти всякакъв тип ястия. То е отличен спътник за салати, морски дарове, пилешко месо и дори някои по-леки десерти, което го прави универсален и стилен избор за всеки повод.